Fermentiertes Sauerkraut, Gurken und Kimchi sorgen für einen Darm mit Charme!
Liebe Kundinnen und Kunden,
wir sind am Freitag, den 29.09.2023 auf dem Wochenmarkt in Zürich/Bürkliplatz.
Beste Grüsse
Jens & Sandra Schuster
Reservierungen nehmen wir auch gern per Telefon, oder Email entgegen.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch …
Vom Spreewald in die Schweiz…
Probieren und erleben Sie den einzigartigen Geschmack von bestem Gemüse aus dem Biosphärenreservat Spreewald. Unsere Ware wird natürlich – nachhaltig, angebaut.
Besonders lecker und gesund sind unsere angebotenen Gurken und unser frisches Sauerkraut direkt aus dem Fass.
Weil dieses Gemüse nicht wärmebehandelt wurde, kann man beides frisch und knackig geniessen…
Nicht „nur“ eine Gurke…
Die „Gurke“ an sich war den Völkern der Antike nicht unbekannt. Beweise zeigen, dass im alten Ägypten Gurken bereits angebaut wurden, das bezeugen alte Tempelfresken.
Auch die alten Römer kannten die Gurke. Ausserdem wurden bei ihnen schon Pflanzen in Gläsern herangezüchtet…