Liebe Kunden,
wir legen erst einmal eine kleine Pause ein …
Deshalb sind wir momentan nicht auf den Wochenmärkten. Ende Januar werden wir dann wieder für euch da sein. Wir wünschen euch alles liebe und einen schöne Winterzeit.
eure Gurkenkönige
Fermentiertes Sauerkraut, Gurken und Kimchi
sorgen für einen Darm mit Charme
Reservierungen nehmen wir auch gern per Telefon, oder Email entgegen.
Wir freuen uns auf euch …
Vom Spreewald in die Schweiz…
Probieren und erleben Sie den einzigartigen Geschmack von bestem Gemüse aus dem Biosphärenreservat Spreewald. Unsere Ware wird natürlich – nachhaltig, angebaut.
Besonders lecker und gesund sind unsere angebotenen Gurken und unser frisches Sauerkraut direkt aus dem Fass.
Weil dieses Gemüse nicht wärmebehandelt wurde, kann man beides frisch und knackig geniessen…
Nicht „nur“ eine Gurke…
Die „Gurke“ an sich war den Völkern der Antike nicht unbekannt. Beweise zeigen, dass im alten Ägypten Gurken bereits angebaut wurden, das bezeugen alte Tempelfresken.
Auch die alten Römer kannten die Gurke. Ausserdem wurden bei ihnen schon Pflanzen in Gläsern herangezüchtet…